Przekąski na imprezę – jak je zaplanować, aby znajomi byli zachwyceni podawanymi potrawami?

Artykuły

W polskiej kulturze spotkanie ze znajomymi nie obędzie się bez stołów z jedzeniem. Nie należy się w związku z tym dziwić, że współcześnie w zasadzie każda osoba, która organizuje imprezę – domówkę, stara się zagwarantować swoim gościom możliwie jak największą ilość dań do wyboru. O imprezowym menu warto jest pomyśleć już na parę tygodni przed wydarzeniem, by odszukać niezbędne przepisy kulinarne.
Rzecz jasna, nie trzeba zaraz przygotowywać kolacji składającej się z 5 dań, jednakże oryginalne przystawki zawsze są dobrze widziane. Które przepisy na przystawki należy zastosować? Przede wszystkim, warto jest określić budżet, który można przeznaczyć na ten cel. W ten sposób będzie prościej wybrać stosowne przepisy kulinarne. Jeśli nie planuje się podania obiadu albo kolacji, przystawki powinny być trochę bardziej pożywne, aby goście nie zgłodnieli.
Przekąski
Author: jeffreyw
Source: http://www.flickr.com
Doskonale sprawdzają się koreczki, jakie można przyrządzić w zasadzie z dowolnych składników, takich jak przykładowo pokrojony w kostkę ser, papryka, ogórek, kostki kiełbasy albo kabanosów czy tofu. W czasie imprez powodzeniem cieszą się dodatkowo małe kanapeczki, jakie można wziąć w dłonie oraz sałatki. Gospodarz musi przygotować dla zaproszonych gości talerze i sztućce. Najbardziej komfortowym rozwiązaniem jest naturalnie stół szwedzki, gdyż nie każdy dysponuje wystarczającą ilością krzeseł i większym stołem. Stół szwedzki z kolei bez problemu pozwala gościom zjeść lubiane potrawy.

Na dodatek, planując menu na imprezę przede wszystkim należy mieć na uwadze liczbę gości, żeby móc chociaż orientacyjnie przygotować wystarczającą ilość jedzenia. Zawsze dobrze jest być przygotowanym na to, że gościom będzie dopisywał wyjątkowy apetyt i mieć w zapasie większą ilość przekąsek. Dzięki temu uniknie się problematycznej sytuacji, w której impreza rozkręca się w najlepsze, ale stoły zaczynają być puste. Podczas spotkań z przyjaciółmi doskonale sprawdzają się także dipy własnej roboty, które można spożywać między innymi z krakersami. Podsumowując – w jaki sposób prawidłowo zaplanować menu na imprezę? Przede wszystkim, trzeba obliczyć liczbę gości oraz własne fundusze. Dodatkowo, zawsze w pogotowiu lepiej mieć więcej przekąsek.